Curso Alérgenos en Alicante

Alérgenos e intolerancias alimentarias:

OBJETIVOS Y CONTENIDOS del curso de Alérgenos en Alicante

• Saber los procesos esenciales para ser capaz de informarle a los consumidores de alimentos con una alta probabilidad alergénica.
• Entender la normativa en vigor de los alérgenos.
• Usar en la ocupación laboral la prevención y preservación de los alimentos con alérgenos.
• Apoyar a los establecimientos con la finalidad de concretar su compromiso en temas de la seguridad alimentaria.

El fin de este aprendizaje es que los representantes de las empresas propias de la ramificación de restauración. Tengan a su disposición la información esencial sobre las responsabilidades de una regulación en asuntos de Seguridad Alimentaria.

Asociados con las normas de seguridad y los de calidad, con el propósito de obtener una percepción compuesta de los beneficios que puede ser un eficaz control de la calidad alimentaria en este tipo de empresas.

Junto al entendimiento exigido sobre los requisitos en términos legales vinculados en la materia.

Gracias al curso de alérgenos en Alicante, cumplirás con tu formación para solucionar eficazmente los problemas más recurrentes y complicados de la seguridad alimentaria.

Brindando un servicio completo a las compañías o empresas que lo necesiten, sugiriendo los procesos clave que asegurarán el éxito en el protocolo alimentario.