![Curso de cocina a baja temperatura curso de cocina al vacio](https://lakkun.es/wp-content/uploads/2020/04/Curso-de-cocina-a-baja-temperatura.jpg)
CURSO 100% BONIFICADO
DURACIÓN: 6 HORAS
Info.Fechas
Taller de cocina a baja temperatura:
OBJETIVOS Y CONTENIDOS
Se aprenderá el procedimiento de esta vanguardista técnica.
Se prepararán las recetas con su desarrollo técnico.
Vas a poder renovar la oferta de tu negocio y poder colocarte al frente de tu sector.
- Se entenderá la cocina al vacío, técnicas y el desarrollo.
- Maquinaria, exposición y explicación en detalle
- Productos aptos y su desarrollo
- Recetas de cocciones a baja temperatura, desarrollo práctico
Fechas formación presencial
Consúltanos a través de nuestro email: info@lakkun.es
O por teléfono en el 950 27 76 31
DÉJANOS TUS DATOS O LLÁMANOS AL 950 27 76 31
![formación bonificada](https://lakkun.es/wp-content/uploads/2020/03/formacion-bonificada.jpeg)
![](https://lakkun.es/wp-content/uploads/2019/03/LAKKUN.png)